Kosz z ponczem

Autor: Redakcja
Fot. Kosz z ponczem

Skład Ponczu:

  • 1 duży arbus lub melon
  • 1 litr sangrii bądź innego wina
  • 2 pomarańcze
  • 2 mandarynki
  • sok z połowy cytryny
  • kilka kropli soku z granatu
  • kostki lodu

Przygotowanie:
Arbus dokładnie umyć i osuszyć, namalować na nim kształt koszyka, który następnie należy wyciąć. Podczas wycinania ostrym nożem proszę uważać na dłonie. Oddzielić miąższ od zielonej wewnętrznej skórki arbuza. Miąższ arbuza pokroić na drobne kostki ( można wydrylować z pestek kawałki arbuza) i wlać całe wino do naszego wcześniej przygotowanego koszyka. Pomarańcze dokładnie umyć (można sparzyć wrzątkiem, jeśli wrzucimy je ze skórą) i pokroić na plasterki, dodać do wina. Pomarańcze także umyć, obrać, podzielić na części i wrzucić do ponczu. Dodać wcześniej przygotowany sok z cytryny oraz kilka kropli granatu. Napój należy dobrze schłodzić i podawać z kostkami lodu. Oczywiście skład ponczu można zmieniać według własnych upodobań.


Idealny na letnią zabawę. Koszyk wygląda elegancko a poncz podany w nowej formie zostanie  docenia przez goście za pomysłowość!
Polecam!

 

Podobne przepisy

Komentarze